El éxito internacional del sushi y la cocina japonesa

cocina japonesa

En menos de una década la cocina japonesa se ha alzado entre los primeros puestos de la gastronomía internacional más demandada por los clientes. Su expansión comercial es imparable y, tanto restaurantes como hoteles de primer nivel lo incorporan en sus cartas, así como un amplio abanico de empresas relacionadas con la hostelería como catering, […]